Цеха по переработке рыбы От 1,5 млн. рублей. С монтажом, обучением и гарантийным обслуживанием
Работаем по всей территории РФ

Оставьте заявку, и мы поможем спроектировать цех по переработке рыбы и бесплатно сделаем смету

Цеха по посолу икры

1. Малой мощности:

Производительность до 100 кг. в смену. С процентом выхода готовой продукции 85%. С возможностью работы, как с консервантами так и без них.

Стоимость от 1,5 млн. руб.

2. Средней мощности:

Производительность до 1000 кг. в смену. С процентом выхода готовой продукции 80%. С возможностью работы, как с консервантами так и без них.

Стоимость от 7,5 млн. руб.

3. Промышленных
масштабов:

Производительность до 3000 кг.  (22000 банок) в смену.
С процентом выхода готовой продукции 75%.
С возможностью работы, как с консервантами так и без них.

Стоимость от 13 млн. руб.

Грохотки и сетки для грохоток

Сетки для грохоток

Предлагаем Вашему вниманию новый способ увеличения процента выхода при производстве Икры.

 

Наша компания начала производить новые сетки для грохоток и сами грохотки, сетки которых имеют структуру сот (ШЕСТИГРАННИК).

 

Эта структура является оптимальной для процесса отделения ястычной пленки от икринок. Такая структура сетки имеет максимальный процент свободных зон прохождения икры, а также минимальный процент глухих зон, что позволяет УВЕЛИЧИТЬ ПРОЦЕНТ ВЫХОДА ИКРЫ (от 5 до 10%) и свести к минимуму потери.

 

Как видно на рисунке, на котором КРАСНЫМ цветом показана икра, ЧЕРНЫМ сетка шестигранник, а СИНИМ применяемая сейчас сетка квадрат, то мы увидим, что данная конфигурация позволяет проходить икре легче всего. Даже если сетка будет состоять из круглых отверстий (что можно представить взяв за основу красный цвет) то мы увидим что количество глухих зон будет больше, а квадрат просто далек от окружности по форме.

 

Мы производим НОВЫЕ СЕТКИ ДЛЯ ВАШИХ ГРОХОТОК по Вашим размерам для установки в уже существующие на Вашем производстве грохотки, а также производим НОВЫЕ ГРОХОТКИ.

Цех для вяления рыбы по принципу прохождения продукта через точку росы

1. Средней мощности:

Производительность до 1000 кг. готовой продукции в неделю с процентом выхода 55%

Стоимость от 5,8 млн. руб.

2. Промышленных
масштабов:

Производительность до 4000 кг. готовой продукции в неделю с процентом выхода 55%

Стоимость от 15,8 млн. руб.

Цех засолки рыбы

Цех засолки рыбы

Производительность от 150 кг. в час

Стоимость от 2 млн. руб.

Цех по производству
пресервной продукции

Производительность от 300 банок в час
до 5000 банок в час

Стоимость от 3 млн. руб.

Оборудование для рыбных цехов

Оборудование для цехов

Осуществляем поставки любого оборудования для переработки рыбы: чистка рыбы, посол, вяление, копчение, нарезка, заморозка, разморозка и др.

Станция приготовления
очищенного тузлука

1. Станция приготовления
очищенного тузлука
малой плотности

(Маринады, Заливки) 1-4% соли.

Производительность от 500 литров в час до 5000 литров в час.

Стоимость от 300 тыс. руб.

2. Станция оборотного тузлука

(Доведение оборотного тузлука до максимальной плотности 1:20 с его полной очисткой и нормализацией сбросов Вашего предприятия).

Производительность от 250 до 3000 литров в час.

Стоимость от 1,5 млн. руб.

3. Станция приготовления
очищенного тузлука
максимальной плотности

Производительность от 500 литров в час до 5000 литров в час.

Стоимость от 300 тыс. руб.

Обучение технологов рыбного производства

Очное обучение

  • Обучение по программе профессиональной подготовки "Технология рыбы и рыбных продуктов"
  • Проживание в отдельной квартире.
  • Практические занятия по технологиям на реальных предприятиях рыбопереработки.
  • Бесплатное хранение Вашего сырья, на котором в дальнейшем придется работать Вашему Технологу.
  • По окончании выдается диплом о профессиональной переподготовке

Срок подготовки 4-6 месяцев (506 часов).

Стоимость от 500 тыс. руб.

Заочное обучение

  • Обучение по программе профессиональной подготовки "Технология рыбы и рыбных продуктов"
  • Обучение с использованием дистанционных технологий (интернет)
  • По окончании выдается диплом о профессиональной переподготовке

Срок подготовки 1-4 месяца.

Стоимость от 50 до 200 тыс. руб.

Появились вопросы? Оставьте ваши данные в форме ниже и наш специалист свяжется с вами в течении 30 минут

С нашим оборудованием Вы:

Cокращаете расходы при вторичном использовании тузлука

При использовании нашего оборудования Ваша экономия составит до 2 700 руб. на каждой тонне оборотного тузлука.   В тонне тузлука максимальной плотности содержится около 270 кг. соли (2700 руб.) и если вы используете оборотный тузлук (наше оборудование позволяет его использовать) , то с каждой тонны экономите до 2 700 руб.


Экономите на сточных водах

При использовании Станции Досаливания вы экономите на сточных водах и выплатах СЭС. Экономия на нормализации показателей сточных вод предприятия составит 3000 руб. с каждой тонны тузлука.




Сокращаете расходы при приготовлении тузлука

Для того чтобы вскипятить 1000 литров воды при помощи электричества требуется около 500 руб., а потребление нашей установки составит 1,5 кВт/ч, что в денежном эквиваленте будет равно 5 руб. Экономия 495 руб. с тонны тузлука.




Быстро окупите наше оборудование

Окупаемость нашего оборудования до 2-х лет. У отечественных и импортных аналогов, окупаемость более 2-х лет.




Наши клиенты уже экономят

Вам это интересно?

Оставьте заявку мы поможем Вам рассчитать смету на установку нашего оборудования

Наши патенты

Информация о нас

  • Имеем большой опыт в создании предприятий пищевой промышленности под ключ.
  • Занимаемся производством и продажей технологического оборудования.
  • Разрабатываем и изготавливаем ультрафильтрационные системы и аппараты, применяемых не только в пищевой, но и медицинской промышленности
  • Оказываем консалтинговые услуги, технический и технологический аутсорсинг

Фото нашего оборудования

Фото нашей лаборатории

Появились вопросы? Оставьте ваши данные в форме ниже и наш специалист свяжется с вами в течении 30 минут

ООО «ТЕХНОАП»
ИНН 3666191603
ОГРН 114366802596

Наш адрес:
г. Воронеж, переулок Солдатский
д.7

Телефон:
+7 (910) 286 1820
E-mail: posol.vrn@mail.ru

Оставьте заявку наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут

X

Получите бесплатную консультацию Введите ваши данные, мы свяжемся с вами в течении 30 минут

X